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"L'état dans lequel un individu est en harmonie physique et mentale avec son environnement, en fonction des efforts qu'il doit faire pour s'y adapter."(Broom 1986)
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Graines d'orge germées
Foin sélectionné de bonne qualité et local
l’orge germée apparaît comme la céréale la plus équilibrée. C’est une céréale dite froide qu’il est possible de compléter avec l’avoine chez les chevaux vraiment de genre mous, une fois éliminées les autres causes possibles de lymphatisme.
Sa valeur énergétique est variable car elle correspond soit à l’escourgeon (orges d’hiver à 6 rangs) plus riche en cellulose brute et moins énergétique, soit à des orges d’hiver à 2 rangs ou de printemps pauvres en cellulose brute et de valeur énergétique plus élevée.
Les vitamines augmentent de manière significative au cours de la germination : 50% pour les vitamines B1, B2, 100% pour la pyridoxine (B6), les biotines (H), la nicotinamine (PP) et l’acide pantothénique.
L’acide ascorbique (vitamine C), qui intervient entre autre dans les défenses de l’organisme, passe d’une teneur inférieure à 10mg/Kg de grain avant germination à une teneur double lorsque la gemme atteint 14mm de long.
Les vitamines E, antioxydantes, augmentent également.
En % | Orge grain | Orge germée |
---|---|---|
Matière minérale | 2.39 | 3.25 |
Matière cellulosique brute | 5.50 | 12.80 |
Matière protéique brute | 12.12 | 14.80 |
Matière lipidique | 2.65 | 4.32 |
Le mouvement pour maintenir la musculation et tonification et pour promouvoir le bien-être.
Si l'on change d'environnement, le pied s'adapte.
Chez le cheval non ferré, la surface d'appui s'adapte à l'environnement par modification de la surface solaire du pied.
Ceci laisse supposer que le poids du cheval se charge préférentiellement sur cette surface, permettant à la troisième phalange de devenir elle aussi une structure d'appui.
Une autre différence importante peut être observée au niveau des cartilages complémentaires et du coussinet plantaire.
Ils sont plus développés chez les chevaux qui stimulent leur fourchette et leur surface solaire.
Ces structures pourraient jouer un rôle important dans la dissipation de l'énergie lors de l'impact avec le sol.
D'un point de vue biomécanique, un pied nu évoluera naturellement vers une bonne conformation.
Ferrer diminue la capacité d'expansion du pied à l'appui et de contraction au soutient.
Il y a un amortissement moindre des chocs, et une augmentation de l'inertie.
Lorsque le pied grandit dans le fer, il y a augmentation de la tension au niveau de l'articulation inter-phalangienne distale et l'utilisation de fers serait un facteur clé pour induire l'accumulation de micro-dommages dans l'os naviculaire.
Des conditions de vie optimales doivent être associées aux pieds nus, il ne suffit pas simplement de déferrer.
Un cheval est fait pour parcourir plusieurs kilomètres par jour.
Une autre notion essentielle à prendre en compte c'est que le milieu dans lequel le cheval est hébergé doit correspondre au milieu sur lequel on souhaite l'utiliser, afin d'obtenir des pieds adaptés aux contraintes.
Ces deux points sont repris dans le concept connu sous le nom de paddock paradise.
Les cas cliniques démontrent qu'il est possible d'avoir un cheval de sport ou de loisir pieds nus sans que cela n'altère ses performances.
Mettre un cheval pieds nus et inciter l'animal au mouvement pourrait même être une alternative aux traitements proposés classiquement lors de boiterie, particulièrement dans le cas des chevaux naviculaires.
Texte emprunté a Julie PERRIN (faculté de médecine vétérinaire) sur le site PODOLOGIE EQUINE LIBRE Guillaume Parisot
Lecture recommandée: Pour avoir un maximum d’infos, un lieu de partage et une carte d’ambassadeurs. Un site au but de diffuser du savoir équine et permettre aux propriétaires de chevaux de se prendre en mains.